Chair d’agrume rouge orangé autour d’un centre fibreux pâle

À propos

Une chair d’agrume rouge orangé rayonne autour d’un centre fibreux pâle, avec des vésicules translucides aux reflets brillants. Les membranes fines séparent les quartiers serrés ; sous la surface luisante apparaît un réseau délicat dont les ramifications et les petites poches de jus révèlent la texture humide du fruit.